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Immer mehr Leute achten beim Einkaufen auf Bioprodukte und gesunde Ernährung. Man möchte fit sein und vor allem auch bleiben. Aber kann man zu Hause wirklich so auf vollwertiges Essen achten oder ist man nicht viel mehr auf Kantinenessen angewiesen. Da wäre es doch eine gute Idee, seinen Urlaub mal in der Biokostpension von Ehepaar Ebensberger zu verbringen. Direkt am Deich, in der Parallelstraße zur Nordseestraße, im Trischenweg liegt ihr Domizil. Dort kann man sich mal richtig verwöhnen lassen, z. B. mit selbstgemachten Haferflocken am Morgen. Aufmerksam geworden bin ich wieder mal durch die heutige DLZ. Während ich den Bericht las, musste ich sofort an euch denken, dass es bestimmt einige Interessen geben würde  http://www.haus-andalus.de/inhalt.php?DOC_INST=2 Die Pension ist übrigens mit dem Bio-Siegel zertifiziert worden und wird in unregelmäßigen Abständen immer wieder kontolliert, wobei die täglichen Essenskarten eingesehen und die verwendeten Zutaten überprüft werden. Unter d

Viel lieber würde ich euch heute idyllische Bilder aus Büsum schicken, aber wir hatten einen sehr stürmischen 1. Advent...aber seht selber: nur ganz wenige Spaziergänger flanieren durch die Fußgängerzone aber dafür ist es zu Hause umso gemütlicher und so wünsche ich euch jetzt noch einen schönen 1. Advent!

Ich bin ja immer auf der Suche nach interessanten Themen, die ich für euch in meinen Blog schreiben kann...Heute morgen hab ich so darüber nachgedacht, dass einige von euch in diesem Jahr gar nicht bei uns in Büsum waren und daher auch nicht wissen, was es nächstes Jahr nicht mehr geben wird. Wer mich kennt, weiß, dass ich immer ein bisschen traurig bin, wenn alte Teile Büsums abgerissen oder verändert werden. Sehr traurig bin ich z. B. darüber, dass es in Zukunft die Eis-Cortina nicht mehr geben wird. Ich verbinde damit Kindheitserinnerungen, an die ich sehr gerne zurückdenke. Allerdings wird nicht nur die Eis-Cortina verschwinden, sondern das gesamte Gebäude, wo früher der Balkan- bzw. Croatia-Grill war, sowie das Aquarium und vor vielen Jahren die Seehundsaufzugsstation. In dem Neubau wird es verschiedene Läden, Restaurants, eine Eisdiele und Eigentumswohnungen geben. Gleich am Anfang der Alleestraße (Fußgängerzone) kann man im Moment Folgendes beobachten: Das Restaurant "

Es ist ja nicht so, dass ich keine Lust mehr hätte, in meinen Blog zu schreiben und Zeit  hab ich ja im Moment auch, denn wir haben unseren Laden vom 7.11.-26.12. geschlossen. Ab 26.12. ab 11.00h freuen wir uns dann wieder auf euren Besuch bei uns im Köpi (schon mal vormerken!!!)...es passiert aber einfach nichts in Büsum. Das ist einerseits natürlich gut, macht es andererseits aber schwierig, interessante Beiträge in meinen Blog zu schreiben.... Nun hat aber doch mal wieder etwas in der Dithmarscher Landeszeitung gestanden, was auf allgemeines Interesse stoßen könnte. Zugegeben, das Thema ist nicht neu, aber interessant: ich hatte ja vor einiger Zeit schon mal darüber berichtet, dass das Vitamaris abgerissen und an dieser Stelle ein 4-Sterne-Hotel gebaut werden soll. Das Angebot, das man im Moment noch im Vitamaris nutzen kann, soll dann in den Räumen des Gäste- und Veranstaltungszentrums angeboten werden. Wenn ich den Bericht in unser Zeitung richtig verstanden habe, gibt es wohl ein

Es ist jedes Jahr das Gleiche: man hat das Gefühl, dass grade noch Sommer war (oder hätte sein sollen, denn dieses Jahr hatten wir ja wirklich nicht so schönes Wetter), der Strand voller Leben mit spielenden Kindern und Sonnenanbetern, Spaziergänger im Watt und Badenden im Meer, die Bänke auf der Deichkrone vollbesetzt mit Leuten, die das Strandleben und die gute Luft genießen. Aber das ist jetzt wieder alles vorbei. Die Bänke sind leer und alle Strandkörbe sind ins Winterquartier gebracht worden, wo sie für die nächste Saison aufgearbeitet werden. Zum großen Ärger vieler Strandbesucher ist das aber leider schon in der letzten Woche passiert als das Wetter noch schön war und die Sonne uns einen goldenen Oktober bescherte. Natürlich müssen die Körbe am Ende der Saison eingelagert werden, aber  wie man heute aus der DLZ entnehmen konnte, ist das an keinen genauen Termin gebunden. Leider gab es in diesem Fall aber auch keinen Verantwortlichen, der die Aktion hätte stoppen können und so

                                                                                   (Quelle: DLZ vom 2.11.11) Nach 25 Jahren verlässt unser Pastor Jan Steffens unsere Kirchengemeinde und wird in Zukunft in Hamburg St. Petri Altona die Gottesdienste abhalten. Viele Büsumer werden darüber traurig sein, aber ich bin mir sicher, dass auch sehr viele Gäste seinen Weggang bedauern werden. Pastor Steffens hat viele besondere Gottesdienste abgehalten, wie z. B. am Hafen, in den Nachbargemeinden, er hat Gottesdienste für Reiter gemacht und manchmal auch seine Predigt auf plattdeutsch vorgetragen. Er hat vielen Büsumer Kindern Konfirmandenunterricht erteilt und er hat zahlreiche Familien durch Höhen und Tiefen begleitet. Ich bin sicher, dass sehr viele Menschen ein besonderes Erlebnis mit ihm hatten und ihn nie vergessen werden. Wir sagen "DANKE" für 25 unvergessliche Jahren mit unserem Pastor Jan Steffens und alles Gute für die Zukunft.